クールが熱い♪September 2003

  防災の日  2003,9,1 
 
 今日は関東大震災があったということで、マスコミ各社は「地震特集」が多かった。
 関東に住んでいたときはほぼ毎週地震があって、そのたびに地震慣れしていない私はびびっていた(汗)。

 関西に来てまだ地震は経験していないけど、阪神大震災のときは岐阜の実家に住んでいて普段はたたき起こされても起きない私が、
 あまりの衝撃に飛び起きたと言う記憶がある。
 (被害にあわれた方のショックとは比べ物にはならないが・・・。)

 昼間にピーコックへお買い物に行ったら、ル・クルーゼの鍋がなんと4割引からさらに10%OFFというセールをやっていた。
 今は非常にお財布が寂しい時期だけど、この価格にはやはり引かれつい衝動買い・・・。

 帰ってきて置く場所を探していたら、土鍋の置いてあるところが良さそうだったので土鍋を移動させ、そこへ置いた。

 さて、土鍋はどうしようか。
 今年の冬はIH調理器を使うのでもうこれは使えないなとも思ったが、まだそんなに古くないので捨てるのももったいない。
 とても邪魔だと思いつつ、いざというときのために、我が家の防災グッズとして保管しようかな。一緒に引退となった「カセットコンロ」とともに・・・。


  やばー・・・。  2003,9,5 
 
 9月に入りようやく気持ちに余裕が出来てきたけれど、肝心のパンメニューのことで頭がいっぱい。

 今週の初め、4ヶ月ぶりに歯科検診へ。
 特に悪いところは無いけれど、歯石を取ってもらったり定期健診の意味で通っている。
 今回は「歯茎」に問題発見。疲れもあって最近歯茎から血が出るなぁとは感じていたが
 どうも軽い「歯肉炎」とのこと。早速、治療開始。
 治療後、「では次は金曜日に来てください」と言われていた。
 そして、今日がその「金曜日」だった・・・。

 なぜか、今日が木曜日だと思い込んでいて某Fさんに「あれ?今日って金曜日???」と
 言われ気がついたときにはもう予約時間を1時間半過ぎていた。

 あわてて歯科医院に電話を入れ、先生にお詫び。来週木曜日に改めて予約を入れなおす。ぼけぼけ・・・。やばやば・・・。

 朝一番に頼んであった本が宅配で届き、わくわく♪
 (この本についてはまた改めてご紹介します。)
 某Fさんをお昼前に仕事に送り出して、洗濯&家の掃除をして、午後からはまたレシピ本とにらめっこ。
 今後のメニュー構成をどうしたら良いか非常に悩み中。

 しかし、暑いなあ・・・。


  週末は観光客気分  2003,9,8 
 
 
 土曜日・日曜日は九州から来た友人と一緒にちょっとした観光気分。

 関西に住み始めて9ヶ月が経ったが、まだ回りきれていないところばかり。
 今回はハーバーランドの夜景を見た後、知人たちの仕事終わりを待って夜は飲み会。
 翌日の日曜日は神戸に行き、お気に入りの「Madu」でお買い物して、カフェ探しをした後、ヤフースタジアムに野球観戦に行った。
 ・・・が彼女の希望の「フィールドシート」にはとても座れないくらい暑い日だったので
 日陰を探してうろうろしていたら「スカイレストランはこちら」の文字。
 この球場には何度か来ているが、レストランには入ったことが無い。
 フィールドシートに座ったことを思えば出せない金額でもなかったので、急遽こちらへ非難することにした。

 「野球観戦が出来る席は3000円以上のメニューからお選び下さい。」とのことだったが、
 とてもステーキなどを食べられそうにも無かったので、その席はあきらめて通常のテレビ観戦ができる席へ。
 サラダ・スープ・ドリンクバー付きであの価格はなかなか良い内容かもしれない。
 (おなかが空いていたら嬉しい内容だと思う)
 8回くらいに、レストランを出て観客席に戻ったら、ちょうど日陰の席も空いたのでその席に座った。

 3-1でオリックスが負けていたが、9回裏に同点のチャンス。
 「やばー延長か?」と思うところで逆転したオリックスの勝ち。
 (炎天下の中、お仕事されていた方、本当にお疲れ様でした。)
 ・・・この季節のデーゲームは見ているほうも本当に堪えます・・・。

 その後、九州の友人を新神戸駅に送り、私も帰宅。
 某Fさんは仕事の後、どこかへ遊びに行ってしまいまだ帰ってこないのでお昼寝。
 7時過ぎに「帰るコール」があったのであわてて夕食の準備。

 楽しい時間って早く過ぎちゃうのよね・・・。

 #神戸のMadu前のカフェにて。
 #こちらでお茶をしていたら偶然に、自民党の橋本聖子議員がご主人と一緒に入ってきた。
 #40歳を超えているというのに、お肌がきれいでした。

  月の夜の散歩  2003,9,9 
 
 今日は珍しく某Fさんが日のあるうちに帰宅。
 昼間は暑いところでお仕事してきたので、帰宅早々カキ氷(やっとカキ氷器使えた♪)を食べてのどを潤し、
 そのまましばらく転寝していた。(実は私も転寝してしまった・・・。)

 夜になって、さて夕食どうしようか?と考えて、そういえば王将の割引券がポスティングされていたのを思い出した。
 餃子&ビールか、この季節には魅力的なメニューだし♪
 ということで、駅前の王将に出かけた。(最近、このパターン多いなあ・・・。)

 帰り道、空を見上げたらお月様がきれいに見えた。
 9/11は十五夜だけど、お天気予報はどうも良くない模様。
 今夜の月は、今年地球に接近している火星が横に見えるとの事だったので写真に残した。

 #ちょっと火星がぶれているのは酔っ払っているせい?

  晴女に不必要なもの  2003,9,10  

 いつもいらないと思いつつ、持って出かけるものがある。それは「かさ」

 自他共に認める?ほどの晴女の私には、ほとんど不必要なもの。よっぽどのことが無い限り必要が無い。

 今日も天気予報は雨。
 朝から出かける予定だったので、支度をしている最中に雨が降ってきた。
 10時過ぎに家を出たのだが、そのときにもぽつぽつ降っていたので折りたたみ傘ではなく念のため、長い傘を持って出た。
 でも、出先につく頃には雨が上がり、用事が済む頃には晴れ間まで見えていた。

 ・・・いつもこうなのである。でも傘を持って出る私って・・・。

 梅雨時に降水確率100%でも、たいてい傘をさすことが無い。
 どこかに遊びに行けば、たいてい雨の予報でも晴れるか、大雨でも晴れたりする。

 大丈夫だと思っても、なぜか心配で持って出かける。

 反対に私の友人は恐ろしいくらいの雨女。
 先日も、一日中「晴」の予報なのに、彼女が大阪入りした途端、土砂降りの雨が降った。
 ・・・でも彼女は傘を持ってこなかったりする・・・。

 どっちが良いのかな???

  今日という日  2003,9,11  
 
 
 今日は中秋の名月が見えるはずだった。
 だけど、21時過ぎに関西地方は土砂降りになり、満月は見えなかった。

 ・・・あと、忘れられないのが2年前のアメリカ同時多発テロ。
 ミーハーな私は25歳のクリスマス頃にNYに2ヶ月ほど遊びに行っていた。
 (何の目的も無く、ただ単に行ってみたいという好奇心からだけだったけど・・・。)
 当時はストだかなんだかで、自由の女神などの国営のところは「全てクローズ状態」が約2ヶ月近く続いている最中だった
 のでどこへも行けなかった。
 それでも見所満載の街なので、退屈しなかったけれど。

 それから数年たった2001年の2月、急に思い立ってNYに行きたくなった。
 むりやり某Fさんを説得(帰りにラスベガスに寄るからと言って)して、真冬のNYへ。
 宿も自分の好きなワシントンスクエア近くのホテルにして、ジャズのライブハウスや市内観光、前回できなかった
 自由の女神観光などを楽しんだ。
 某Fさんも最初はしぶしぶだったのに、帰る頃にはすっかりNYの魅力に取り付かれていた。(と思う)

 まだ、旅の余韻が残る9月・・・あの日は突然だった。
 某Fさんは出張に出ていて、私も仕事が忙しく、帰宅したのは21時過ぎ。
 いつものようにテレビをつけてぼおーっと見ていたが、しばらくしてそのまま釘付けになった。
 最初は映画かなにかかと思った。WTCで火事?と不思議に思いながら映像を見ていた・・・。
 そして2機目の飛行機の突入シーンをリアルタイムで見ていた。

 その頃、出張先の某Fさんから電話が入り、彼はまだそのときは知らなかったので、テレビをつけるように伝え、
 そのまま電話なのに15分くらい無言の状態が続いた。

 あの夜は眠れなかったのを今でも覚えている。

 事件からしばらくしてわかったけれど、友人のご主人があの事件で亡くなった。
 NYに常駐している人ではなく、たまたまあの日・あの場所で会議があって、日本から出張していただけだった。

 それから私は某Fさんが出張に出るたび、あの日を思い出す。
 (親族の命日も忘れるくらいなのに・・・。)
 それだけ私のとって深い意味のある一日なのかもしれない・・・。

 夜中の2時過ぎに撮った中秋の名月


  なんば道具屋筋探検  2003,9,12  
 
 今日は午後からなんばに出かけた。
 道具屋筋の探検がメインだった。
 ・・・が思ったより製菓&パンの道具は少なく、その上パンの型は東急ハンズと変わらない価格。
 それにあまりやる気の無い店員に当たり、気分が悪くなったのもあり「これは合羽橋の業者から通販で買った方が
 送料払ってもお得だ。」と思い、そそくさと道具屋筋を後にした。

 そのあと心斎橋に向かい、えびす橋のグリコの看板をデジカメで撮って、以前から気になっていた「はなまるうどん」に入り、
 ぶっかけ冷うどんを食べた。
 うどんの量は少ないけれど、かき揚げと海老天を食べたらちょうど良い量だし、美味しかった。

 夕方から変な天気。雨が降ったり晴れたりを繰り返している。

 一度家に戻り、明日のレッスンの材料を揃えに買い物に行き、そのあと某Fさんと某Fさんの仕事の先輩と三宮で
 韓国料理のお店で食事。
 なかなか広くて、座敷もあり、インテリアもおしゃれ。
 お料理もなかなか美味しくて、値段もまずまず。(今日は20%OFFの券があったから?)
 お店を出たときには土砂降りだったのに、9時過ぎに三宮を出て電車に乗り、家に帰る頃には雨は上がり、お月様が出ていた。

 今日は移動距離長いなあ・・・。

  そろそろ秋の気配?  2003,9,14  
 秋の気配も感じられないほど、今日も暑かったです。はい。

 とは言ってもそろそろ阪神優勝か?とかダイエー優勝か?とかいう声が聞こえてきたので間違いなく秋なんでしょうね。
 (もうすぐ某Fさんが「フツーのサラリーマンになる日々」が来るんだな・・・。)

 世間はどうやら3連休らしく、今週は大阪界隈ではかなりイベント盛りだくさん。
 岸和田のだんじり祭りや世界柔道・政治家のよくわからん活動・皇太子ご夫婦ご来阪とタイガース祭りが重なって
 にぎやからしいけれど、我が家は夫婦ともどもお仕事。

 最近、お休み気分も味わっていないので、「秋にはのんびり温泉でも行きたいな。」と、思っていた矢先に、あるところから
 いただいた宿泊割引券。
 なんでも20%OFFらしいけれど、期限が10月末まで。
 このままだと某Fさんのお仕事の関係で、11月に入らないと行けそうにも無いので使えないな・・・。
 もったいないので、宿の担当者に電話して日時交渉しようかな?結婚5周年記念でもあるし♪
 (そんなの無理かなあ?)

  電話で抱きしめてという映画  2003,9,18  
 
 今日は某Fさんが明日から出張ということで、久々に2人でお休みをとった。
 といっても、どこかに出かけるわけも無く(某Fさんはものすごい出不精)ウチで映画三昧。
 今回はメグライアンの「電話で抱きしめて」とシャロンストーンの「氷の微笑」そしてなぜか「失楽園」の3本。

 後の2つはエロ映画(私的には)ということでてきとーに見ていたが、「電話で抱きしめて」は思わず見入ってしまった。
 メグライアンにしてはかなりシリアスな内容。
 お得意のラブコメではなく、3人姉妹の次女役。
 あとの2人の姉・妹に押し付けられて、ぼけた父親の面倒をひとりで見ている。
 携帯電話でヒステリックに話しながら、自分の車をベンツにぶつけたり、自分の会社を切り盛りしながら、家では夫と息子の
 面倒に追われる生活。全く余裕など無い生活で、いつもばたばたしている。

 他人事じゃないなと思う。
 私の両親は他界しているので全く気にしないが、某Fさんの両親は健在。
 いずれはそんな日が来るのかもしれない。

 そう思っていたら、某Fさんの母から荷物が届いた。
 中には「母の愛」がたっぷり入っていた。
 ちょっと困ったのは梨が入ってるのにもかかわらずなぜか冷凍・・・。(間違えたらしい)
 かちんかちんに凍った梨は捨てるのももったいないなと思ったので、薄くスライスして
 シロップ漬を作った。(梨6個分はタッパー一杯の量のシロップ漬けになった。)

 来月に特別メニューで「梨のデニッシュ」をやろうかな・・・


  超・睡眠不足な毎日。  2003,9,22  
 
 
 某Fさんの出張と同時に、新コースの試作作り&HPアップ用にパソコンと格闘生活をしている。
 ほぼ毎日12時間以上・・・。
 昨夜は気がついたら、午前3:30を回っていた・・・。

 今日はこれからパン教室へ行って新しく2メニュー作り、そのあと知人宅へパンのおすそ分けという名の
 おしつけ(?)に伺う予定。

 もうちょっと寝ていたいけど・・・。帰ってきてから寝ようっと。

  すきやきの具  2003,9,23  
 
 台風が「秋」を連れてきた模様。いい季節になりました。(暑いのも寒いのも嫌い!)

 今夜は某Fさんが出張から帰ってくるので、リクエストにお答えしてすき焼きの予定。すき焼きの材料を買いに行くときに、
 いつも悩むことがある。

 具・具・具・・・。
 まずは牛肉。これは必要不可欠。白滝。そのほかは・・・。
 我が家は白菜・ねぎ・たまねぎ・えのき・焼き豆腐で最後にうどん(くらいかな)なんだけど、地方によってはそれぞれ違うらしい。
 今夜は某Fさんの後輩君(青森県出身)も参加予定なので、また違う具が聞けるかな?

 たまねぎに関しては、いつも某Fさんが熱弁を振るう。
 私の実家では、たまねぎを入れることはほとんど無かった。
 結婚して初めてすき焼きをやろうと思って、材料を用意したら「たまねぎが無い!」とびっくりされた。
 彼曰く
 「わりしたに甘味を加える意味では砂糖を増やすよりたまねぎを加えて、甘さを増やす方ががいい!」とのこと。
 理にかなっているのでそのまま我が家のすき焼きには「たまねぎ」は採用された。

 あとは「肉を焼く・焼かない」ということ。
 これは私が「肉を焼く」派なので、そのまま採用。
 関東のすき焼きは白菜を入れず、割り下で「煮込む」というが、すき焼きは「肉は最初に焼く」というのが本筋らしい。

 ま、好きな具を入れて楽しむから「すき焼き」だと私は理解しているから、何でもいいんだけど・・・。

 ↓皆様もどうぞ。ちなみにわたしは「ねぎ」でした。
 すき焼き占い
 

  鍋続き・・・。  2003,9,25  
 
 今日は大雨・・・。
 朝一で歯医者の予約を入れていたので、8時過ぎに起きようと思っていたら、なぜか目覚ましが7時過ぎに鳴り響き、
 それを消してもう一回寝ようと思ったら今度は家の電話が鳴り響いた。
 ベッドからよろよろと起き上がって、リビングまで電話を取りに行ったが間に合わず。着信履歴をみたら、某Fさんの実家だった。
 そのあと某Fさんは、寝起きの少々お怒り気味モードで実家に電話を入れていた。

 もうさすがに寝られなくなったので、起きてごみ出し&新聞をとりに行き、コーンスープを温め出かける準備。
 客人(雨で足止めの某Fさんの後輩君)を残し、しとしと雨の中、歯医者に出かけた。
 治療が終わり、歯医者を出たら今度は土砂降りになっていた。
 おかげで服がびしょぬれ・・・。このまま梅田に出る予定だったのに・・・。
 家に帰り、ぬれた服を乾燥機に入れた。

 今日もお仕事は雨チューで後輩君は東京に帰ることに。
 お昼にお世話になっているご夫婦と「バンコク鍋ランチ」を一緒にする予定だったので、後輩君も連れて、11:00過ぎには
 車で梅田に向かった。

 ランチの時間帯なのに、お店は空いていた。
 この店は夜は行列が出来るお店なのに、これならお昼の方が安いしのんびりできるかも?
 運転手の私を除いて皆はビールで乾杯。(私はひたすら美味しくいただいてました。)

 肌寒くなったらやっぱり「鍋」よね♪

  宿題たまりすぎ・・・。  2003,9,28  
 
 27日もレッスンがあったのですが、Viewにアップしたので「裏話」は割愛させていただきます。

 先週はお客様も来たり、レッスンも多くて、家事放棄状態・・・。
 今日はそのたまった家事を一気にやらなければならなかった。

 まずやりたかったのはベランダの掃除。
 気を許すとほこりがたまったり、手入れしていない植物がおおい茂ったりとかなり汚かった。
 午後から植物の手入れもしながら、ベランダの掃除をして水でコンクリートを洗う。
 これでちょっとはきれいになった。

 次はアイロンがけ。
 15枚もの夫婦のシャツにアイロンがけは、ちょっとやそっとじゃ終わらない。(溜めすぎ???)
 某Fさんの先週の出張分から溜めているので、今日こそは片付けたかった。
 「パイレーツ・オブ・カリビアン」のDVDを見ながら3時間くらいかけてようやく終わり。

 外を見たらもう真っ暗・・・。
 あわててお買い物に出かける。肌寒くて、もう半そででは歩けない季節になっている。

 晩御飯は昨日の残りの栗ご飯。
 秋の味覚を楽しんでのんびりしたいところだけど、洗濯物をたたんだりと、まだまだ家事は続く。

 実は今、夜中の2時なんです。
 まだ終わらないけど、今日はおやすみなさい・・・。


Copyright (c) 2003-2004 Fujico.All rights reserved.